Fordeler og ulemper med to vin lokk

1. Cork Stopper
fordel:
· Det er den mest originale og er fremdeles den mest brukte, spesielt for viner som må eldes i flasken.
Kork lar en liten mengde oksygen gradvis komme inn i flasken, slik at vinen kan oppnå den optimale balansen mellom aromaer en og tre som vinmakeren ønsker.
mangel:
· Det er noen få viner som bruker korkstoppere som kan forurenses av Cork Stoppers. I tillegg er det en viss andel av kork, som lar mer oksygen komme inn i vinflasken når vinen eldes, noe som får vinen til å oksidere.
Cork Taint Cork Taint:
Korkforurensning er forårsaket av et kjemikalie som kalles TCA (trikloroanisol), som noen korker inneholder kan gi vin en muggen papplukt.

2. Skruehette:
fordel:
· God tetning og lave kostnader
· Skruelokker forurenser ikke vin
Skruelokkene beholder fruktigheten til viner lengre enn korker, så skruehetter blir mer vanlig i viner der vinprodusenter forventer å beholde en type aroma.
mangel:
Siden skruehetter ikke tillater oksygen å trenge gjennom, kan det diskuteres om de er egnet for lagring av viner som krever aldring av langvarig flaske.