Prisøkningen på øl har påvirket nervene i industrien, og økningen i prisen på råvarer er en grunn til prisøkningen på øl. Fra og med mai 2021 har prisen på øl råvarer økt kraftig, noe som resulterte i en betydelig økning i ølkostnadene. For eksempel vil råstoffets bygg- og emballasjematerialer (glass/bølgepapp/aluminiumslegering) som kreves for ølproduksjon øke med 12-41% ved slutten av 2021 sammenlignet med begynnelsen av 2020. Så hvordan reagerer ølbedrifter på stigende råstoffkostnader?
Blant råvarekostnadene ved Tsingtao Brewery utgjør emballasjematerialene den største andelen, og utgjør omtrent 50,9%; Malt (det vil si bygg) utgjør omtrent 12,2%; og aluminium, som et av de viktigste emballasjematerialene for ølprodukter, utgjør 8-13% av produksjonskostnadene.
Nylig reagerte Tsingtao Brewery på virkningen av de økende kostnadene for råvarer som rå korn, aluminiumsfolie og papp i Europa, og sa at Tsingtao Brewerys viktigste produksjons råvarer er bygg for brygging, og anskaffelseskilder er hovedsakelig importert. De viktigste importørene av bygg er Frankrike, Canada osv.; Emballasjemateriell anskaffet innenlands. Bulkmaterialene som er kjøpt av Tsingtao Brewery, er alle bud på hovedkvarteret for selskapet, og årlig bud for de fleste materialer og kvartalsvis bud for noe materiale implementeres.
Chongqing øl
I følge dataene vil råstoffkostnaden for Chongqing -øl i 2020 og 2021 utgjøre mer enn 60% av selskapets totale kostnad i hver periode, og andelen øker ytterligere i 2021 på grunnlag av 2020. Fra 2017 til 2019 surret andelen av Chongqing øl råstoff i selskapets totale kostnad i hver periode bare rundt 30%.
Når det gjelder økningen i kostnadene for råvarer, sa den relevante personen som har ansvaret for Chongqing -øl at dette er et vanlig problem som ølindustrien står overfor. Selskapet har tatt en serie tiltak for å redusere den mulige effekten av svingninger, for eksempel å låse de viktigste råvarene på forhånd, øke kostnadsbesparelsen, forbedre effektiviteten for å håndtere det samlede kostnadstrykket, etc.
Kina ressurser snøfnugg
I møte med usikkerheten i epidemien og de stigende prisene på råvarer og emballasje, kan China Resources snøøl iverksette tiltak som å velge rimelige reserver og implementere anskaffelser utenfor toppen.
I tillegg, på grunn av økningen i råstoffpriser, arbeidskraftskostnader og transportkostnader, har kostnadene for produktene økt betydelig. Fra 1. januar 2022 vil China Resources Snow Beer øke prisen på Snow Series -produktene.
Anheuser-Busch InBev
AB InBev står for tiden overfor økende råvarekostnader i noen av de største markedene og sa at de planlegger å heve prisene basert på inflasjon. Anheuser-Busch InBEV-ledere sier at selskapet har lært å transformere raskere under Covid-19-pandemien og vokse i forskjellige hastigheter samtidig.
Yanjing -øl
Når det gjelder den kraftige økningen i prisene på råvarer som hvete, sa den relevante personen som har ansvaret for Yanjing -øl at Yanjing -øl ikke har fått noen varsel om produktprisøkning ved å bruke futureskjøp for å redusere den mulige innvirkningen på kostnadene.
Heineken øl
Heineken har advart om at det står overfor det verste inflasjonspresset på nesten et tiår, og at forbrukere også kan redusere ølforbruket på grunn av høyere levekostnader, og truer hele ølindustriens utvinning fra epidemien.
Heineken sa at det vil oppveie stigende råstoff og energikostnader gjennom prisøkninger.
Carlsberg
Med samme holdning som Heineken sa CEO CEES CEES'T HART også at på grunn av virkningen av epidemien i fjor og andre faktorer, var kostnadsøkningen veldig betydelig, og målet var å øke salgsinntektene per hektoliter øl. For å oppveie denne kostnaden, men det gjenstår noe usikkerhet.
Pearl River Beer
Siden i fjor har hele bransjen blitt møtt med stigende råvarer. Pearl River Beer sa at det vil gjøre forberedelser på forhånd, og vil også gjøre en god jobb innen kostnadsreduksjon og effektivitetsforbedring og anskaffelsesstyring for å minimere effekten av materialer så mye som mulig. Pearl River Beer har ingen produktprisøkningsplan for tiden, men de ovennevnte tiltakene er også en måte å optimalisere og øke inntektene for Pearl River Beer.
Post Time: Apr-15-2022