Hvordan skille en Bordeaux-flaske fra en Burgund-flaske?

1. Bordeaux-flaske
Bordeaux-flasken er oppkalt etter den berømte vinproduserende regionen i Frankrike, Bordeaux.Vinflasker i Bordeaux-regionen er vertikale på begge sider, og flasken er høy.Ved dekantering lar denne skulderdesignen sedimentene i den lagrede Bordeaux-vinen beholdes.De fleste Bordeaux-vinsamlere vil foretrekke større flasker, som Magnum og Imperial, fordi større flasker inneholder mindre oksygen enn vinen har, noe som gjør at vinen eldes saktere og også lettere å kontrollere.Bordeaux-viner blandes vanligvis med Cabernet Sauvignon og Merlot.Så hvis du ser en flaske vin på en Bordeaux-flaske, kan du grovt sett gjette at vinen i den bør være laget av druesorter som Cabernet Sauvignon og Merlot.

2. Burgundflaske
Burgundflasker har lavere skulder og bredere bunn, og er oppkalt etter Burgund-regionen i Frankrike.Burgund vinflaske er den vanligste flasketypen bortsett fra Bordeaux vinflaske.Fordi flaskeskulderen er relativt skråstilt, kalles den også "sloping shoulder bottle".Høyden er omtrent 31 cm og kapasiteten er 750 ml.Forskjellen er sterk, Burgund-flasken ser fet ut, men linjene er myke, og Burgund-regionen er kjent for sine beste Pinot Noir- og Chardonnay-viner.På grunn av dette bruker de fleste Pinot Noir- og Chardonnay-vinene som produseres i forskjellige deler av verden burgunderflasker.