Noen stilte en gang et spørsmål, hvorfor har noen vinflasker riller i bunnen? Mengden riller føles mindre. Faktisk er dette for mye å tenke på. Mengden kapasitet skrevet på vinetiketten er mengden kapasitet, som ikke har noe å gjøre med sporet i bunnen av flasken. Det er flere grunner til at bunnen av flasken er utformet med riller.
1. Reduser eksponering for håndtemperatur
Dette er den mest kjente grunnen. Vi vet alle at "temperaturen" på vin er veldig viktig, og små temperaturendringer kan også påvirke smaken og smaken til vin. For ikke å bli påvirket av temperaturen på hånden når du skjenker vinen, kan bunnen av flasken holdes for å skjenke vinen. Spordesignet kan også redusere sjansen for at hånden direkte berører vinflasken og vil ikke påvirke temperaturen for direkte. Og denne skjenkestillingen er også veldig egnet for noen sosiale anledninger med vindrikking, elegant og stabil.
2. Passer den egentlig til vin?
Noen viner (spesielt rødvin) har problemer med sediment, og rillene i bunnen av flasken gjør at bunnfallet kan ligge der; og rilledesignet kan gjøre flasken mer motstandsdyktig mot høyt trykk, som musserende vin eller champagne, som inneholder bobler. Denne funksjonen er svært nødvendig for vinene.
3. Rent "teknisk" problem?
Faktisk, før mekaniseringen av den industrielle revolusjonen, ble hver vinflaske blåst og håndlaget av en glassmester, så riller ble dannet i bunnen av flasken; og selv nå ved bruk av maskiner, vin med riller. Flasken er også relativt lett å komme ut av formen når den er "ustøpt".
4. Riller har ingenting med vinkvalitet å gjøre
Når det er sagt så mye, har rillen sin essensielle funksjon, men når det gjelder vinproduksjonsteknologi, er om det er en rille i bunnen av flasken ikke nøkkelen til å fortelle deg om vinen er god eller ikke. "Dette er det samme som om flaskemunnen bruker en "korkpropp", det er bare en besettelse.
Innleggstid: 28. juni 2022