Hvorfor er glassflasker fortsatt førstevalget for vinprodusenter?

De fleste viner er pakket i glassflasker. Glassflasker er inert emballasje som er ugjennomtrengelig, billig og solid og bærbar, selv om den har den ulempen at den er tung og skjør. Men på dette stadiet er de fortsatt den foretrukne emballasjen for mange produsenter og forbrukere.

Den største ulempen med glassflasker er at de er tunge og harde. Vekt øker fraktkostnadene for viner, mens stivhet betyr at de har begrenset plassutnyttelse. Når vinen er åpnet, kommer mer oksygen inn i flasken, noe som kan skade kvaliteten på vinen med mindre den kan suges kunstig ut eller erstattes av en inert gass.

Plastflasker og poser er lettere enn glassflasker, og viner pakket i plastbokser konsumeres raskere, slik at de unngår mer luft. Dessverre forhindrer ikke plastemballasje infiltrasjon av luft som glassflasker, så holdbarheten til vin i plastemballasje vil bli kraftig redusert. Denne typen emballasje vil være et godt valg for de fleste viner, da de fleste viner vanligvis konsumeres raskt. Men for de vinene som krever langtidslagring og modning, er glassflasker fortsatt det beste emballasjevalget for dem.


Innleggstid: Aug-05-2022