Nylig ga Changjiang Securities ut en forskningsrapport som sa at det nåværende forbruket av øl i mitt land fortsatt domineres av middels og lave karakterer, og oppgraderingspotensialet er betydelig. Hovedsynspunktene til Changjiang Securities er som følger:
De vanlige kvalitetene av ølprodukter domineres fortsatt av middels til lave karakterer, og oppgraderingspotensialet er fortsatt betydelig. Fra og med 2021 er den gjennomsnittlige forbruksprisen for ikke-løpende drikker fortsatt bare 5 yuan/500 ml, noe som betyr at fra det nåværende produktforbruksnivået er hovedforbruket fortsatt fra lavprisprodukter. De store enkeltproduktene som hovedsakelig markedsføres og akselereres (den interne andelen øker stadig) er for det meste posisjonert til den nest høyeste prisen (6~10 yuan). Ettersom den nye mainstreamen på 8 yuan erstatter den gamle mainstreamen på 5 yuan, forventes den fortsatt å bli brukt til industrien. Dette gir en prisøkning på 60 %; i tillegg akselererer bransjens high-end og ultra-high-end prisbåndprodukter også oppsettet, og beriker stadig oppgraderingskartet over ølprodukter.
Den kortsiktige virkningen av epidemien vil trekke ned oppgraderingen av øl, og full gjenoppretting av fremtidsscenarioet forventes å drive prisøkningen. Den avanserte prosessen med drikkeklare (catering, underholdning) kanaler, som står for halvparten av scenariene for ølforbruk, er relativt avansert sammenlignet med ikke-punktdrikker. Begrensninger av slike scenarier har forekommet fra tid til annen siden epidemien. Derfor er ikke bransjeprisøkningen de siste to årene en kassekreditt. Eller foran, men behersket. I fremtiden, med full gjenoppretting av dagens forbruksscene, forventes industrien også å innlede en akselerert oppgradering (prisøkning).
Endringer og endringer i ølsektoren fra finansrapporten
Ut fra vekstresultatet til ølsektoren i 2021, fortsetter trenden med prisøkningsdrevet resultatforbedring; hovedlogikken til ølsektoren er fortsatt resultatforbedringen drevet av produktoppgraderinger, sammen med forbedringene drevet av kostnadsreduksjon og effektivisering, som er industriens avanserte utviklingsstadium. av "open source" og "throttle".
Høysesongen 2022 vil innlede et lavt salgsgrunnlag, og etterspørselssiden og kostnadspresset vil medføre marginale forstyrrelser. Bransjesalgsvolumet fra mai til september 2021 vil synke med 6~10 % fra år til år; fra 21Q4 til 22Q1 vil salgsvolumet til ølindustrien holde seg innenfor ±2% sammenlignet med CAGR i 2019, og den påfølgende 22Q2 ølindustrien vil gå inn i en periode med lavt basisvolum. Siden mars har imidlertid den nye runden med epidemier påvirket også scenarier for logistikktransport og forbruk, og det er forventet at det fortsatt vil være marginale forstyrrelser i etterspørselen i 22. kvartal. I tillegg har råvarene til øl steget i varierende grad, noe som har katalysert en ny runde med storskala prisøkninger i bransjen i 21Q4. Det forventes at med gjennomføringen av bransjens prisøkningsutbytte, forventes presset gradvis å lette.
Kvalitetsoppgradering, markedsføringsbrudd, og bli kvitt stereotypen om produkthomogenitet og lav kvalitet
Den avanserte oppgraderingen av industrien har brutt stereotypen om at produktene generelt er av lav kvalitet, og markedsføringsinvesteringen fokuserer mer på tilpasningen mellom merkevaren og produktet, for å slå gjennom til den yngre generasjonen.
De siste årene har produktiterasjonen i ølindustrien akselerert, og veien er klar – tradisjonell pilsnerforhøyet (høy vørterkonsentrasjon), hvitølsmak (forlengelse av fruktsmak), håndverksbrygging/alkoholfri og til og med andre lav- alkohol kategori utvidelse av ikke-øl. Markedsføring fokuserer på produktscenarier og merketonalitet – lokalisering av internasjonale merkevarer og high-end fisjon av lokale merkevarer.
Velg unge og kommunikative talspersoner, infiltrer sterke kultur- og underholdningsprodukter, og fremhev tonaliteten til merker og produkter; det legges mer vekt på å kommunisere med forbrukere i markedsføring.
Innleggstid: 31. mai 2022