Ølelskere vil snart synes det er vanskelig å få sin favoritt øl på flaske, da skyhøye energikostnader fører til mangel på glassvarer, har en mat og drikkeholor advart.
Ølleverandører har allerede problemer med å skaffe glassvarer. Produksjon av glassflaske er en typisk energikrevende industri. I følge en av Skottlands største bryggerier har prisene økt med nesten 80% det siste året på grunn av de mange virkningene av pandemien. Som et resultat falt glassflaskebeholdningen.
Den britiske ølindustrien kan snart føle mangel på glassvarer, sa driftsdirektøren for den familiedrevne grossisten. "Våre leverandører av vin og brennevin fra hele verden står overfor en pågående kamp som vil ha en knock-on-effekt," sa hun, "som et resultat av at vi kan se færre øl på flaske i britiske hyller."
Hun la til at noen bryggerier kan bli tvunget til å bytte til forskjellige containere for produktene sine. For forbrukere, som står overfor både mat- og drikkeinflasjon og mangel på glassflaske, kan en økning i utgiftene på denne fronten være uunngåelig.
"Glassflasker er veldig viktige i tradisjonen med ølindustrien, og jeg regner med at selv om noen bryggerier vil bytte til bokser for å sikre fortsatt forsyning, vil det være de som føler at det vil være skadelig for merkevarebilde, så uunngåelig blir det å skaffe glass den ekstra kostnaden ved flasken til slutt overføres til forbrukeren."
Nyheten følger en advarsel fra den tyske ølindustrien, som sa at de små bryggeriene kan bære hovedrollen av glassmarken.
Øl er den mest populære alkoholholdige drikken i Storbritannia, med britiske forbrukere som bruker over 7 milliarder pund på den i 2020.
Noen skotske bryggerier har henvendt seg til hermetikk for å kontrollere stigende emballasjepriser. Et Edinburgh-basert bryggeri har sagt offentlig at det vil selge nesten alt ølet i bokser i stedet for flasker fra neste måned.
"På grunn av økende kostnader og tilgjengelighetsutfordringer, begynte vi å introdusere bokser i lanseringsplanen vår i januar," sa Steven, selskapets medgründer. "Dette fungerte først bare for to av produktene våre, men med produksjonspriser så høye bestemte vi oss for å begynne å produsere alle ølbokser fra juni, bortsett fra noen få begrensede utgaver hvert år."
Steven sa at selskapet selger en flaske med rundt 65p, en økning på 30 prosent i forhold til for et halvt år siden. “Hvis du tenker på volumet av øl vi flasker, selv for et lite bryggeri, begynner kostnadene å øke uakseptabelt. Det ville være en katastrofe å fortsette slik. ”
Post Time: Mai-27-2022